Sirov sir sa orašastim plodom

Sirov sir sa orašastim plodom

Sastojci: - 1 šolja orašastih plodova po želji (badem, pinjoli, orasi i itd.) - 1-2 čena belog luka - prstohvat morske soli i bibera - 2 supene kašike sušenog paradajza ili običnog - 2 čajne kašičice maslinovog ulja - 2 čajne kašičice limunovog soka - 3/4 šolje vode - 1 čajna kašičica bosiljka   Priprema: Orah isprati u tri vode i potopiti u vodi 2 sata. Nakon toga sve sastojke ubaciti u blender i blendati dok smesa ne postane kremasta (po potrebi dodati vode). Sir smestiti u posudu i prekriti krpom, i ostaviti na nekom toplom mestu da stoji 1-2 dana. Nakon toga sir staviti u teglu i ubaciti ga u frižider da stoji do 2 sedmice. Ukoliko ...

Opširnije
Sladoled od banana i smokvi

Sladoled od banana i smokvi

Zasladite se ukusnim sladoledom, koji će vam u isto vreme dati više energije i osećaj sitosti duže vremena. Sastojci: 3 zamrznute banane 6 zamrznutih smokvi šaka indijskog oraha 1 supena kašika medaPriprema:Izmiksajte sve sastojke u blenderu i naspite  u kalupe za sladoled ili činije. Sladoled  ostavite na nekoliko sati u zamrzivaču. Prijatno!

Opširnije
Sirova čokolada

Sirova čokolada

Za ovaj recept potrebno je samo odvojiti 5 minuta, a kao rezultat nastaje jedna savršena čokolada koja će oduševiti svakoga. Puno je zasitnija nego kupovna, a što se tiče sastojaka volim da bude što jednostavnije, a ujedno zdravo i ukusno. Sastojci: 200 gr sirovog kakao maslaca 4 žlice sirovog kakaa u prahu 6 žlica kokos šećera (prethodno miksanog u prah u mlincu za kavu ili vitamix suhoj posudi) Postupak: Otopite kakao maslac u vodenoj kupelji ili u dehidratoru. U blenderu miksajte kokos šećer do fine smjese praha. Otopljeni kakao maslac stavite u blender i dodajte kokos šećer miksani u prah i kakao u prahi, te miksajte na najvećoj brzini. ...

Opširnije
Sirovi sladoled o banana, malina i spiruline

Sirovi sladoled o banana, malina i spiruline

  Sastojci - osnova: 2 smrznute zrele banane 1/2 nezamrznute banane 1-2 kašičice javorovog ili agavinog sirupa ili meda Priprema: Izblendirajte banane, dodajte javorov sirup (ili med ili agaveu) i malo vanile (da ublaži ukus banane). Nakon nekoliko minuta blendiranja dobićete kremastu strukturu sladoleda. I to je osnova. Dodatak: Za sladoled od maline dodajte: 1 šoljicu smrznutih malina krišku organik limuna s korom ili 2 kašičice soka od limuna plus malo narendane kore od limuna   Izblendajte. Dobićete savršeno kremast sladoled poput sorbeta od malina, samo kremastiji i ukusniji.   ...

Opširnije
Krem supa od crvenih paprika

Krem supa od crvenih paprika

 Sastojci: 1 1/2 šolja seckanih crvenih paprika 1/2 šolje indijskih oraha 1 paradajz 1 šolja vode 1 čen belog luka malo peršuna 1/2 kašičice himalajske soli Priprema:Sve sastojke izblendirajte do kremaste mase. Naspite u tanjir, ukrasite i poslužite. Izvor Mihaela BrijakPhoto Lidl kuhinja

Opširnije
Sirovi Burger sa tahini sosom

Sirovi Burger sa tahini sosom

  Sastojci: 1 šargarepa 1 manji koren celera 1šolja semenki suncokreta 1 kašika semenki lana namočenih u malo vode ½ šolje pulpe od lešnika ½ kašičica belog luka u prahu 1 kašičica kari praha 1 kašičica crvene paprike u prahu malo čili papričice u prahu 1 kašika soka od limuna ½ vezice lista peršuna Priprema: Ubaciti sve sastojke u procesor hrane i izmiksati tako da bude grublje teksture. Ruke navlažiti vodom i oblikovati burgere. Staviti ih na police dehidratora i sušiti 6-7 sati na 42 stepena. Dekorisati sa trakom krastavca i čeri paradajzom. Služiti uz tahini ...

Opširnije
Sirove štanglice od malina

Sirove štanglice od malina

Imaju jednako dobar ukus kao što i izgledaju   Sastojci: 1/2 šolje (50g) sirovog kakao praha 1/4 šolje (60 ml) rastopljenog kokosovog ulja, ohlađenog 12 urmi bez koštica 2 šolje (300g) sirovog indijskog oraha NADEV 1/3 šolje (25g) iseckanog kokosa (kokosovog brašna) 1/2 šolje (125 ml) čistog javorovog sirupa 250g svežih ili smrznutih malina, odmrznutih PRELIV 60g kokosovog ulja 1/3 šolje (80 ml) čistog javorovog sirupa 1/3 šolje (35g) sirovog kakao praha Priprema: Obložite kvadratnu tepsiju od 20 cm papirom za pečenje. Da biste napravili koru, stavite kakao, ulje, urme i 1 šolju (150 ...

Opširnije
Sirovi potaž od bundeve

Sirovi potaž od bundeve

U pola šolje bundeve dobijete 70 % preporučene dnevne doze vitamina A, beta karotena i tone antioksidanata, a to je dobro za vašu kožu.   Sastojci: 4 šolje bundeve 2 šolje vode 1/2 šolje indijskih oraščića 1/8 šolje sveže mirođije 1 kašičica karija u prahu 1,5 kašičice himalajske soli 1 karanfilić 1 čen belog luka Priprema: Samo isecite bundevu i ubacite sve u blender! Ukus će se razlikovati u zavisnosti od kari praha koji koristite.   Recept za sirovu vegansku toplu supu od bundeve Anje Andreeve, Live Love Rav liveloverav.com/rav-vegan.../varm-pumpkin-soup/ ...

Opširnije
Rolnice od cvekle

Rolnice od cvekle

Jednostavne sirove rolnice od cvekle sa kremastim veganskim filom od indijskog sira i prelivom od jabuke, oraha, žalfije.Samo 10 sastojaka i nekoliko minuta za pripremu!   Sastojci: Za indijski sir: 1 šolja sirovog indijskog oraha, natopljenog 2 sata (ili preko noći), isprati i ocediti ¼ šolja vode sok od 1 limuna (oko 2 kašike) 2 kašike nutritivnog kvasca 1 kašika jabukovog sirćeta 2 kašičice bele miso paste 2 kašičice ekstra devičanskog maslinovog ulja Himalajska so, po ukusu Za raviole: 1 cvekle (prečnika najmanje 5 cm), narezana na tanke listiće 1 jabuka, iseckana na kockice 1 šaka ...

Opširnije
Sladoled od lubenice, krastavca i limete

Sladoled od lubenice, krastavca i limete

Osvežavajuća poslastica   Sastojci: • 3 šolje lubenice iseckane na kockice • 1/2 šolje naseckanih krastavaca (oljuštenih) • sok od 1 limete • 2-3 kašike javorovog sirupa (ili agave) (opciono) Priprema: Sve sastojke stavite u blender velike brzine i izmiksajte do glatke smese. Pažljivo sipajte u kalupe za sladoled i umetnite štapove. Zamrznite 3-4 sata ili preko noći. Da biste odlepili kalup, pustite kalupe pod vruću vodu 20-30 sekundi. Lagano povucite štapove da biste izvadili sladoled iz kalupa. Izvor  veggieinspired.com ...

Opširnije
Smuti od jagode i čokolade

Smuti od jagode i čokolade

Sastojci: • 1 šolja jagoda • 1 šolja nezaslađenog bademovog mleka • 1 1/2 kašike kakaa u prahu - organik • 1 - 2 kašike javorovog sirupa ili zaslađivača po izboru • 1 kašika ekstrakta vanile • 1 kašičica proteinskog praha, po izboru, može i ne mora • ljuspice kokosa po ukusu Priprema: Stavite sve u blender i sjedinite. Na kraju sipajte u posude i pospite ljuspicama od kokosa. Napomena Ako su jagode super slatke, možda vam neće trebati dodatni zaslađivač. Prilagodite sastojke u zavisnosti od vaših skolnosti       ...

Opširnije
Preliv od šargarepe, miso paste i đumbira

Preliv od šargarepe, miso paste i đumbira

Satojci: 1/4 šolje hladno ceđenog ulja (maslinovo ulje, kikiriki ili lagano aromatizirano ulje) 3 kašike miso paste 1 kašika tamnog susamovog ulja 2 kašike pirinčanog sirćeta 2 kašike čistog javorovog sirupa 2 velike šargarepe, grubo seckane ili 1 šoljica izrendane Komadić đumbir od 2-3 cm, oguljen i mleven vode, po potrebi za razređivanje Priprema: Sve sastojke stavite u blender i izmiksiraje. Ukuse dozirajte prema želji. Ako volite jači ukus, dodajte više sirćeta, ako volite blaži, više vode, ili gušći dodajte više šargarepe ili miso paste. Preliv čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u ...

Opširnije
Sirova avokado „Gaspaćo" supa

Sirova avokado „Gaspaćo" supa

Ovaj recept za supu je ukudsn, zdrav i osvežavajući od avokada, krastavca, paradajza, luka, limete i čilija.   Sastojci: 3 velika avokada (seckana) 2 velika krastavca (seckana) 2 velika paradajza 1/2 šolje seckanog svežeg peršuna 1/2 srednjeg crvenog luka (seckanog) 2 čena belog luka (isitnjena ili samlevena) na vrh kašičice crvene čili papričice 1/3 do 1/2 šolje vode sok od dve velike limete (oko 3 kašike) 1 kašika maslinovog ulja 1/2 kašike himalajske soli ili po ukusu na vrh kašičice sveže mlevenog crnog bibera (neobavezno) Priprema: Za garniranje supe iseckajte na kockice ...

Opširnije
Domaći tahini (namaz od susama)

Domaći tahini (namaz od susama)

Tahini namaz pravi se lako i jednostavno se pravi od mlevenih belih semenki susama.  Sastojci: 350 g semenki susama 3 kašićice maslinovog ulja Prstohvat soli Priprema:Semenke izblendirati dok ne postanu sitne kao prah. Nakon toga dodati maslinovo ulje i so i još malo blendirati dok se ne dobije glatka masa. Izvor foodandmood.blog

Opširnije
Puding od čija semenki

Puding od čija semenki

Dodatak - cimet, vanila, urme i voće po ukusu   Preko noći (ili minimum 4h) potopite čija semenke, med, orahovo mleko, vanilu, cimet i urme i ostavite u frižideru. Ujutru Promešajte i dodajte voće po ukusu: maline, jagode, banane, mandarine.. Pored orahovog mleka možete koristiti i bademovo, kokosovo ili neko drugo mleko. Nakon nekoliko sati u frižideru, čija semenke upijaju mleko i postaju ukusan, gust, lagan, osvežavajući puding, pun proteina i vlakana. Sastojci za dve osobe: • 1/4 šolje čjia semenki • 1 1/2 šolje orahovog mleka • 1/2 kašike meda • 1 kašika vanila paste • 1/2 kašike mlevenog cimeta • 6 urmi   ...

Opširnije
TAJLANDSKA SALATA

TAJLANDSKA SALATA

  Sastojci: 2 zelene Zukini tikvice 2 šolje klica pasulja 1 crvena paprika (ili žuta iseckana na trakice) 4 zelena luka (seckane na kockice) 1/2 šolje svežeg pešuna (seckanog) 1 limeta (sok) 1 kašika maslinovog ulja (hladno ceđeno) 1/4 kašike soli (himalajska so) 3/4 šolje orašastih plodova (sirove, seckane ili drobljene, bademe, lešike, kikiriki ili indijske) Priprema: Napraviti špagete od tikvica, ili ih tanko iseckati na rezanca, dodati ostale sastojke i promešati.  Izvor  Jolinda Hackett ...

Opširnije