Sastojci:
-
200 gr sirovog kakao maslaca
-
4 žlice sirovog kakaa u prahu
-
6 žlica kokos šećera (prethodno miksanog u prah u mlincu za kavu ili vitamix suhoj posudi)
Postupak:
Otopite kakao maslac u vodenoj kupelji ili u dehidratoru.
U blenderu miksajte kokos šećer do fine smjese praha.
Otopljeni kakao maslac stavite u blender i dodajte kokos šećer miksani u prah i kakao u prahi, te miksajte na najvećoj brzini.
Dobivenu čokoladu napunite silikonske kalupe za praline i stavite na kratko u zamrzivač ili hladnjak da se stisne.
Po želji u čokoladu možete dodati sjeckane orašaste plodove, goji bobice, maca prah, sušeno voće ili kokos.
Recept napisala: Mihaela Devescovi
